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射龙门生死小甜品有大味道 逛遍望京找“甜头”
时间:2018-11-19 12:54

  法制晚报讯(实习记者陈思)圣诞节刚刚过去,趁着节日小编我逛遍大望京,对于美食这一块是哪排队往哪扎。这期我就带您溜溜在望京的小甜品

  “布司卷”是风靡日本的一款优质甜品。BoothsCake是北京第一家由日本糕点师亲自参与制作和管理的日式蛋糕店。店面不算大,环境很日系,店面是以白色为主色调的,奶白色的小圆木桌搭配一瓶小小的绿植,让人从内而外都安静下来。特别惹人眼球的是透明玻璃装饰的工作间,来自日本的糕点师在厨房里怎样打奶油、搅面粉的烘焙全过程你都能看得一清二楚,吃起来也格外放心

  招牌蛋糕“布司卷”,看似平凡的布司卷其实内有乾坤,外层的海绵蛋糕口感松软细滑、有着浓浓的牛奶鸡蛋香,内里包裹的淡奶油则是选自欧洲进口优质天然淡奶油原料特制而成的,入口清爽不甜腻、带点淡淡的奶香味儿,吃起来甜而不腻,脂肪含量也不算高

  为了方便不同胃口的甜品爱好者大快朵颐,店内的布司卷有整条、半条及切片三种大小,随你喜欢吃多少。如果喜欢更华丽点的吃法,还有布司卷蛋糕可以选择,在布司卷上加了新鲜的水果,口感很丰富

  在这个圣诞之际,星巴克也推出了自己的“星愿圣诞”。其中参与圣诞活动的有三款饮品和三款甜点

  太妃榛果拿铁。奶香浓郁的太妃糖,与烘焙榛果所带来的温暖完美结合,交融于香醇的浓缩咖啡和绵密的新鲜蒸奶,覆以搅打奶油和太妃榛果风味糖粒

  津姜拿铁。经典的拿铁遇上圣诞节才有的独特姜饼味道,鲜蒸牛奶让这两者相得益彰,搅打奶油上细腻的豆蔻粉更为这款圣诞新品锦上添花

  蔓越莓白巧克力摩卡。浓郁香甜的白摩卡酱,融入香醇的浓缩咖啡和顺滑的热牛奶,覆以搅打奶油,再缀以酸甜果味的蔓越莓酱和晶莹剔透的蔓越莓糖粒

  蔓越莓蛋糕。过去两年星巴克最受欢迎的圣诞甜品。美国进口,限量供应。金棕色的布朗尼为底,上层覆盖如白雪般的奶油芝士,缀以红色蔓越莓和白色拉丝

  特浓花生巧克力蛋糕。花生迷不能错过之选,上层布满蜂蜜烤制的花生粒,蛋糕层中蕴含巧克力和焦糖奶油的丰富口感。射龙门生死

  圣诞姜饼。圣诞姜饼人在西方是家喻户晓的童话形象。出自“姜饼人”这个传统故事,讲一只刚烤好的姜饼小人为了避免被吃的命运,从烤箱里逃出来,一路狂奔,躲过了老爷爷、老奶奶,猪、牛、马。最后在过河时,被狡猾的狐狸欺骗吃掉了。整个故事里姜饼小人一直在唱一句话“跑吧,跑吧,快点跑吧,但是你们是抓不到是姜饼人的”。所以“姜饼人”被用来形容那种单纯又勇往直前的人。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣

  “徹思叔叔”上世纪八十年代起源于日本九州博多,招牌现烤芝士蛋糕凭其香浓的芝士、嫩滑的口感一直风靡日本长达20年之久,曾被台湾综艺节日《康熙来了》推荐为台北街头最受欢迎的排队美食之一

  店面不大,但店前排着长队。生意好到店家不得不限量,每人只能购买一个。整个操作都是全透明的,让人看了感觉很舒服。全程手工制作,不加任何一滴水,将澳大利亚的乳酪起司、法国的奶油,搭配上100%的牛奶,小心翼翼地蒸烤,口感绵密细致,恰到好处的起司分量,全家大小都能一起品尝

  “CAFFEBROS”是一家韩国手切蛋糕门店,CAFFEBROS作为手工制作的蛋糕专门店自2001年创立以来,追求令人心仪的最特别的美味,同时要求蛋糕制作精致。圣诞节期间,BROSCAFFE推出了15款精致绝美又不失好味道的圣诞蛋糕

  7、圣诞梳妆蛋卷:¥170元。柔软的巧克力蛋卷蛋糕,是圣诞节最具代表性的蛋糕

  11、巧克力慕斯:¥220元。胚子上涂上一层薄薄的牛奶巧克力,是一款家庭号的巧克力慕斯蛋糕

  13、圣诞蛋糕:¥190元。一层巧克力胚子,一层香浓的巧克力鲜奶油,丝滑入口

  14、薄饼:¥240元。一层薄饼一层鲜奶油组合而成,是一款家庭号的蛋糕



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