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为楼下水果店做三小时内配送“果好多”想把水
时间:2018-11-05 18:43

  为楼下水果店做三小时内配送,“果好多”想把水果电商做成从水果到水果甜品的整体品牌服务

  多了周边产品和服务,一个好处是可以在众多的水果电商中突显出来,另外则可以和顾客产生人与人的交流,而不仅仅是在平台上下单这样机械化的操作。虽然一开始在社区内和健身房、美容院等做广告展示和传单的地推成本会比较高,但是一旦形成品牌之后,社区用户的忠诚度也会很高

  当天猫、京东等大型电商将平台之路垄断之后,初创团队正在更细化的领域寻找翘起行业的机会,而现在,很多人想从离人们生活更贴近的社区电商开始做起。“果好多”(基于微信和app)就看中了每个社区楼下实体水果店的经营缺陷,从为水果店服务做起来打造自己的品牌生意

  我们楼下的水果店存在什么问题呢?现在我们会发现每条街道上都会有一街三店甚至一街四店的情况,这些水果店在一条街道上完全竞争,服务的对象却只局限于周边只有三千至四千人口密度的小区,竞争激烈下导致水果货品流转速度慢、利润变低

  “果好多”的思路就是,先为这些遭遇销售困境的水果店做配送以扩大用户群覆盖量。他们会选择一个大型社区内(比如上海五角场的新江湾城,就是一个人口在2.8万左右的大社区)一两家中高端水果店为合作对象,为他们做半径1.5公里以内的水果物流配送服务,在两三个小时内将水果送到周边的家庭、办公楼的白领手中

  “果好多”的创始人裘倩宏说,上海有很多诸如新江湾城这样的中高端社区,当初社区规划时就是不让周边有很多杂七杂八的小店,因此这些住户的购物相对不方便,却又有不错的消费能力。并且夏天、冬天等季节性明显的时候,人们会有即时性的水果消费需求,比如想马上可以解渴、解燥,那么他们无法等到顺丰优选、本来生活这些较大型的电商在一两天后才把水果送到手上,而是希望立刻下单然后就吃到水果。这就是社区电商即时送达的优势

  果好多会分早中午三个时段对用户的订单进行结算,而后到店取货进行配送。除了即时送达的优势之外,他们也可以小量散卖,而不是成箱或半箱地大量售卖。但由于他们本身是帮助中高端的水果店销售一些比较难销出的进口水果,所以可能有些水果会面临囤积导致的质量下降,这时他们还会搭配一些自己冷库里的新鲜水果以平衡质量

  但裘倩宏说他的思路并不是通过挣取差价来盈利,虽然现在从水果店到消费者手中有10%的利润空间,他更希望的模式却是先通过和水果店的合作把基础服务搭建起来,再搭配水果营养指导、烹饪方法的介绍,形成一个自己的社区水果电商品牌,然后可以向小孩子喜欢的果汁、甜品等水果的周边品类拓展服务

  裘倩宏说,多了周边产品和服务,一个好处是可以在众多的水果电商中突显出来,另外则可以和顾客产生人与人的交流,而不仅仅是在平台上下单这样机械化的操作。虽然一开始在社区内和健身房、美容院等做广告展示和传单的地推成本会比较高,但是一旦形成品牌之后,社区用户的忠诚度也会很高。他预计这个服务能覆盖到每个大型社区20%左右的住户,同时为水果店带去每个月2万到3万增量收益

  而针对社区用户做服务的电商,我们之前报道过的有想改变烘焙产业链的楼下100,还有整合社区便利店资源的比邻店



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