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水果甜点自助餐取菜有顺序 冷菜汤热菜点心甜品
时间:2018-11-07 14:30

  时下喜欢吃自助餐的人越来越多,但很多人不一定了解吃自助餐的礼仪,这就导致在用餐时常做出一些不和谐的举止。本期“文明大学堂”聊一聊一些享用自助餐时需要注意的文明礼仪

  “吃自助餐时,有很多市民存在用餐的陋习。”合肥威斯汀酒店的管女士介绍,根据他们的观察,有的顾客取菜时,不管能否吃得完,都装满盘子,放满一桌,结果造成极大的浪费;有的还把冷菜和热菜,甜的和咸的放在一起,结果食物互相窜味,影响食物口感;有的用餐时大声喧哗,丝毫不在意影响他人;有的用完餐直接走人,不知道要把餐具送回指定之处,而这些都是不好的用餐行为

  管女士表示,享用自助餐的礼仪是十分重要的,需要注意以下几个方面。首先,要排队取菜,在取菜时也要循序取菜,顺序依次是:冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。其次,要量力而行,切勿乱取一通,导致浪费,用餐时可以多次去取食物,不要一次取太多。最后,用餐结束后记得整理餐具

  与和亲人朋友一起吃自助餐不同,商务自助餐讲究更多。例如,当在高档庭院、花园里享用自助餐时,不允许将餐具随手乱丢,甚至任意毁损餐具,用完餐后记得把餐具送回规定处。此外, 商务人士参加自助餐不是为了吃东西,而是为了结交朋友,扩大自己的交际圈,不能独自一人闷头用餐,要主动和周围的人聊天交流。在和别人交谈时,还应该注意口中尽量停止咀嚼食物,一边吃一边说话,是极不礼貌的行为。(记者 李玲芳 实习生 刘慧)

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