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通城射龙门水果甜点夏天要到了这道糯米甜品很
时间:2019-04-10 12:57

  说到糯米也是我们平常生活中经常要吃到的,用糯米做出来的美食种类是多种多样的,实际上糯米不仅可以做汤,也是可以做很多甜品的,也可以用糯米蒸排骨或者说是蒸五花肉或者说是做成粽子糯米饭吃起来味道也都是相当美味的,但是实际上糯米也可以做成一些甜品,今天我们所说的也就是用糯米做出来的一道甜品,在夏天的时候特别是合适做法也是相当简单的,▓做好之后吃起来的口感特别q弹清凉。夏天要到了,这道糯米甜品很受欢迎,做法给你,清凉Q弹味道好。也有很多人,他们在平常的生活中想要吃到这种芋圆的话也都会在界面上买一些,虽然说界面上买来的口感吃起来也是非常不错的,但是实际上有些时候我们也会担心里边是否含有添加剂?但是有些时候吃起来的口感太甜,喝起来特别腻,所以说我们也是可以在家制作的,▓这样自己动手制作出来的话吃起来也会更加放心,所以如果你在平常的生活中特别喜欢吃芋圆的话,▓那么我们也是可以自己在家里尝试着用糯米做上这样一道特别美味的芋圆。首先我们需要准备一些食材,糯米粉最好是选用紫米糯米粉,高粱糯米粉或者是香米糯米粉,▓我们可以准备一些自己比较喜欢吃的水果,再加入些黑珍珠果冻以及红糖,除了这些之外我们再准备一些红茶和纯牛奶,把这些食材全部都准备好之后,接下来我们就来看一看这道芋圆的详细做法吧。1.首先我们是需要做一些奶茶,▓在锅里面加入适量的清水,但是千万不要加的太多,把红茶放在锅里边,再把牛奶倒入里边,用小火炖煮小火煮沸之后把火关掉充分的搅拌均匀之后放在一边,这样也就能够让茶香味和牛奶更好的融合在一起,接下来我们就可以把茶叶过滤掉,把这些准备好备用。2.把锅刷干净之后加入适量的清水,把刚才已经准备好的红糖放入锅里边,熬到融化的状态,融化之后就可以放入碗里备用,把我们刚才已经准备好,放在锅里边熬煮水的量最好要多一些,再放入珍珠再次煮开的时候转为小火煮20分钟的时间,等到珍珠漂浮在水面上的时候就可以把火关掉了,然后再闷20分钟左右的时间,这样煮出来的珍珠粒粒饱满,相当漂亮,我们这个时候需要把这些珍珠捞出来过一遍,冷水最好多过几次,也可以防止粘连的情况。3.把我们刚才准备好的水果洗干净,切成小块,▓把刚才已经准备好的果冻也见得小一点,放在一边备用,把我们刚才已经准备好的三种糯米粉混合在一起,活成面团,再搓成一个个的小芋圆,在准备一个稍微大一点的盘子,撒上适量的糯米粉吧,刚才已经做好的节奏,芋圆放入盘子里边均匀的裹上一层糯米粉,为了防止粘连的情况,接下来我们就可以把这三种芋圆分开煮,煮好之后放入小碗里面,加入适量的水,也是为了防止它们粘连或者是变形的情况。4.接下来就可以把我们刚刚已经熬制好的红糖放入碗里边,▓再把切好的水果和果冻放在碗里边,把刚才已经煮好的芋圆和珍珠也同样放到碗里边,那茶叶倒入碗里边就可以了,那么这样一道特别美味的糯米甜品就做好了,▓不仅颜色看起来相当漂亮,而且吃起来的口感也是相当q弹香凉的,如果喜欢吃冰镇口感也是可以放在冰箱里面冷藏过后,口感吃起来更加美味的,所以如果你也比较喜欢吃这道甜品的



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