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巧克力甜点在瑞士的圣诞节一起做巧克力相关的
时间:2019-01-10 12:24

  瑞士人对巧克力绝对是真爱!据说每人每年平均消耗12公斤!瑞士街头遍地的巧克力商店,超市里琳琅满目的巧克力让人应接不暇.....

  送巧克力也是瑞士人非常普及的送礼礼品。每逢节日时,各种巧克力店铺都会推出一些节日限定口味或者特别包装迎合大家不同的需求

  巧克力的口味也是各种花样,花花好想试试辣椒口味呀,巧克力和辣椒究竟能碰撞成怎样的火花呢

  花花在瑞士著名的旅游胜地因特拉肯就报名参加了一个两小时左右的巧克力课程,不仅可以了解巧克力原料的起源地和种类,还有各种试吃,最重要的是还可以自己动手做一款独一无二的瑞士巧克力哦

  Funky巧克力的老师Dory非常风趣幽默,我们在开心和轻松的氛围里上了一堂别开生面的巧克力制作课

  课程里了解到,瑞士并不是巧克力最主要的原料--可可的源生地。▓然而瑞士巧克力之所以发扬光大,是瑞士人对巧克力的爱和不断改良,最终发明了牛奶巧克力,▓将稍有苦涩的巧克力融入瑞士香淳的牛奶,使巧克力口感更为丝滑,▓老少皆宜

  挑选喜欢的花纹印在自己做好的巧克力板里面。▓▓注意巧克力还处于熔浆状态,要轻拿轻放哦

  除了挑选喜欢的花纹,还可以选择小巧的饼干糖果或者可食用颜料在巧克力上制造你的大作

  巧克力工坊会跟进剩余的其他工序,例如降温凝固和包装,我们隔天就能收到自己DIY的巧克力啦~



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