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时间:2019-01-16 17:46

  原标题:日本不二制油收购全球第三大巧克力加工商 Blommer Chocolate

  日本食品原料生产商不二制油(Fuji Oil Holdings)前段时间公布了收购美国食品加工用巧克力和可可产品生产商Blommer Chocolate Company(以下简称“Blommer”)的消息

  1939年创立至今,Blommer 一直保持家族经营模式。目前,总部位于芝加哥的 Blommer 是全球第三大巧克力供应商,及第五大可可豆加工商。同时也是北美历史最久、规模最大的独立可可豆加工商和最大的巧克力原料供应商

  Blommer 为北美市场的多个巧克力甜点、可可制品生产商提供原料。射龙门怎么美国每年45%以上的本地加工的可可油、可可固形物、巧克力浆等可可豆制品出自 Blommer。Blommer 70%的业务是为各大巧克力品牌供应商制作巧克力制品的原料

  除了为其他公司和品牌提供原料外,Blommer 还出售自家的品牌,除了普通的零售渠道外,▓还在芝加哥开设有一家零售门店,出售各式各样的巧克力和巧克力烘焙用品

  本次收购包括 Blommer 所有的商业资产,包括位于北美的四个生产工厂和上海的工厂。▓截止至2017年,Blommer 的销售额为1015亿日元,经营利润2.24亿日元。本次反三角兼并(Reverse Triangular Merger)交易中,Blommer 的估值为848亿日元,加上债务等资产在内,预计最后的收购金额或超过600亿日元

  Blommer 第三代传人、首席执行官 Peter Blommer 表示:“过去近80年间,我们的家族业务成长为一家为众多知名品牌提供原料的大型供应商,我们将带着这份荣光加入不二制油集团,共同展开下一篇章。我们双方有相同的价值观,都承诺提供高品质商品,创新和客户服务。”交易结束后,Blommer 将保持现有高管团队不变

  不二制油近年来积极拓展核心的巧克力业务,通过收购在全球十个国家经营有16家巧克力工厂。2015年,▓不二制油收购了巴西的 Harald,2016年收购马来西亚的 GCB Specialty Chocolates,今年1月收购澳大利亚的 Industrial Food Services。(详见《华丽志》:日本食品原料生产商不二制油收购澳洲巧克力和可可生产商 Industrial Food Service)

  创立于1950年,不二制油专门从事糕点、面包等食品的加工原料生产,以及大豆蛋白等食品的开发、生产和销售,其客户遍布食品和饮料制造、零售店和便利店、糕点制造、餐饮和快餐等行业。在日本、▓中国、▓亚洲、欧洲和美国均设有分公司。截止至2018年3月,集团的销售额达3076亿日元,经营利润200亿日元



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