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至尊射龙门巧克力甜点号外:美食达人2015年都吃
时间:2018-12-06 01:00

  虽然橙子味巧克力糖果十分普遍,但据Mintel的调查,在过去的几年中,全球柠檬味巧克力产品翻了一倍

  糖果制造商们用巧克力包装了品种繁多的甜点:焦糖布丁,提拉米苏,奶昔,还有冰淇淋味巧克力

  在亚洲,甜食并不如在西方国家那样受欢迎,至尊射龙门蔬菜被用来中和巧克力甜的发腻的口感

  2013年就曾出现过一款芥末巧克力,现在,又将巧克力裹在了毛豆和紫薯上,用白巧克力和紫薯酱做成了毛豆紫薯巧克力

  草莓、树莓和樱桃是巧克力糖果中常见的味道。但在波兰,消费者可以吃到桃子馅的巧克力,这是一种被人们忽略低估了的水果味巧克力

  木槿是一种常见的花茶,现在也融入了巧克力之中。Mintel指出,具有花香味的巧克力并不多见,这是一个值得探索的巧克力种类

  像咖啡与红酒一样,巧克力产地概念越来越流行。超级巧克力爱好者们体验到,来自不同产地—委内瑞拉、科特迪瓦,还有近来流行的越南—的可可豆制作的巧克力有着不同的风味

  最传统的巧克力就是坚果巧克力,而最顶级的坚果就是榛子,其次是杏仁和花生。但据 Mintel的调查,将有更多种类坚果的巧克力出现,包括开心果和混合型坚果

  味道最有趣的杏仁巧克力是来自加拿大罗杰斯巧克力公司(Rogers Chocolates)的辣椒杏仁天然黑巧克力



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