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巧克力甜点吃玩这颗花椒味的“国民巧克力” 我
时间:2018-12-17 12:07

  对于热衷于甜品的宝宝们来说,最近国内甜品界实在是太诱人了!号称“国民巧克力”的TA用奇葩口味圈粉无数,Lady M在国内掀起了一股甜蜜狂潮,就连北海道的超高人气甜品店LeTAO 小樽洋果子铺也漂洋过海,跟我们来了一次甜蜜相遇~是时候暂停一下减肥计划,摄取一些甜蜜美味的卡路里啦~

  新晋巧克力品牌Peter&Angel是一颗巧克力界冉冉升起的新星,不断开拓着属于国产巧克力品牌的一方天地,提供着更适合亚洲人口味的巧克力,因此号称“国民巧克力”

  开在静安大悦城里面的PeterAngel以薄荷色为主色调,满满的INS画风,相当惹人喜爱

  店内简约时尚的设计也充满着小心机,各种量杯、试管、蒸馏瓶统统摆在吧台上,充满未来感

  最招牌的“薄荷的眼泪”,浓醇的黑巧克力醇香诱人,其中又带一丝薄荷的清凉,再加上颗粒感十足的海盐,层次丰富却不失和谐感,一口就让人欲罢不能

  这里最具特色的,应该就是各种中式风味的巧克力了!“麻麻花椒”充满民族风,白巧克力的外层看似温润,内心却是“刺激”的花椒酱内,奶香、巧克力香、花椒香融合得恰到好处,绝对是重口味的最爱~

  对于Lady M,大家应该都不陌生。第一家门店位于纽约上东区麦迪逊大道,所以M也是因其所处的街道名称Madison Avenue而命名

  Lady M不仅有“美国十大蛋糕”、“纽约最佳芝士蛋糕”之称,主打的千层蛋糕更是让全世界食客都甘心大排长龙,一路从美国火到新加坡、香港、台湾、魔都,每开一家都火到不行

  经典千层蛋糕被纽约杂志《BON APPETIT》评为“美国十大蛋糕”,也是店里最招牌的一款千层蛋糕。上层的焦糖经过火烤后,形成一层焦黄且甜香四溢的烤制饼皮。每层饼皮中间加的奶油全是用动物奶油打发的,低温保存后口感超完美

  除了经典口味的千层,这里还有很多不同风格不同口味的蛋糕大家族,奶茶、芒果味的慕斯蛋糕,草莓、巧克力海绵蛋糕,每一款都直击你的少女心

  最近,Lady M华北第一家门店开在北京朝阳大悦城二楼。除五个经典款式蛋糕外,北京还先于国内其他城市推出了秋季产品,分别是百香果千层蛋糕、芒果挞式蛋糕、皇家奶茶慕斯蛋糕~

  这间有着日本必吃甜品店、北海道超高人气甜品店、必买伴手礼等名号的LeTAO小樽洋果子铺,终于跨越了两千多公里,在上海与大家甜蜜相遇了

  蓝白主色调清新舒适,仿佛把北海道的蓝天白云搬了过来,白也像极了牛乳和芝士的感觉,给人一种恬静而又浪漫的氛围~

  这间LeTAO除了供应招牌的双层芝士蛋糕、巧克力双层芝士蛋糕、色内通芝士夹心饼干、大吉岭红茶巧克力夹心饼干、草莓夹心巧克力豆、杏仁夹心巧克力豆,每天还限量供应5款Amour Série上海专属下午茶以及3款Crème Glacée系列冰淇淋

  双层芝士蛋糕是了ILeTAO必吃上午招牌,上层的蛋糕胚口感清爽细腻,中间的双层芝士层奶香十足,下层的黄金比例的海绵蛋糕胚口感充盈,每一口都带给你绝佳的平衡感

  除此之外,超适合最为伴手礼的芝士夹心饼干和巧克力草莓,也都用LeTAO特有的甜蜜味道、绝佳的口感和迷人的颜值诱惑着你,让人来了就不可能空手而归~

  标签:巧克力 卡路里 芝士蛋糕 北海道 千层蛋糕 海绵蛋糕 慕斯蛋糕 蛋糕 芝士 花椒 口感 草莓 招牌



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