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射龙门揭密处处都有蛋挞但不是哪里都能吃到正
时间:2019-01-15 13:22

  随着时代和文化的发展,蛋挞已经作为一种甜品被人们所接受,这且受到了一众青年人和小孩子的喜爱。因为它香浓的气息和滑嫩的口感,许多人都是对他爱不释口,在各种快餐店中和糕点店中也能见到她的身影

  香港一直都被人们称为购物的殿堂,然而除了购物之外,这里也是美食的天堂。香港的美食是深入到大街小巷的,不仅仅是富人的专属,其实是平民家庭也可以随时体验和感受。而葡式蛋挞,作为香港,极为受欢迎的一种美食,更是坐落在香港的大街小巷,物美价廉

  和别处的蛋挞最为不同的是,这里的蛋挞皮分为两种,一种是酥油皮,一种是牛油皮。澄江作为英国殖民地的香港将这种国外的甜点学到了精髓。最开始的时候,蛋挞只是有一层酥皮的,在裹上的鸡蛋和各种牛奶进行烹饪之后,人们逐渐开始对手艺进行延展发明,在最为丰盛的时期,蛋挞可以做出128层皮酥脆至极,入口别有风味,实在是令人叹为观止

  葡式蛋挞,不仅仅酥脆,更是在蛋挞表层上加上了一层焦糖焦糖,蛋挞的口味得到了一个层次的提升。众所周知,南方人的口味都是比较偏甜的,正是这样的蛋挞,使得香港美食天堂的名誉名声大噪。漫步在香港的大街小巷中,随处都可以见到蛋挞的身影,在下午茶中,蛋挞可以当作典雅的食品配着咖啡食用,在五星级酒店中,蛋挞又会装着精美的盘子端上人们眼前。同样,蛋挞还可以呆在平民小巷的橱窗中,像这样不分阶级不分富贵的食品,自然是要受到广大人们的喜爱的

  蛋挞带给香港人的是一系列的连锁经济反应,同时也让茶餐厅和咖啡厅日益火爆了起来。许多人都想来到香港亲口品尝一下名声大噪的葡式蛋挞,最正宗的口味,想必是格外令人回味无穷的。漫步在香港的街道上,欣赏着香港美丽的历史风景,若是这个时候可以拿上两个蛋挞品上一口,顺便再丝滑的丝袜奶茶下肚,美食和风景相碰撞,这样的旅途可真是,要让人大呼值得



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