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射龙门怎么能赢1杯奶2个鸡蛋不用烤箱比蛋挞还嫩
时间:2019-01-30 01:46

  第一步:首先要拿出几个鸡蛋,如果想做的多,你可以用六个鸡蛋,如果只是想试一下手,可以用两个鸡蛋,把两个鸡蛋打入碗中后,记得要把蛋清和蛋黄给分离开,如果技术不好,射龙门怎么能赢可以到超市先买一个蛋黄分离器,把蛋白分离出来后,必须不停的搅拌,把它打发,等到出现粗的泡沫,要拿出白糖,一点点加到蛋白里面,直到把它打成硬性泡发才可以用

  第二步:我们接下来要把剩余的蛋黄给它打泡发,打好后,把奶和玉米油放进去,这个奶可以根据孩子喜欢的口味来调配,如果孩子喜欢酸酸甜甜的口味,你可以放酸奶,如果孩子喜欢吃原味的,可以用纯牛奶。把奶和玉米油蛋黄充分的搅拌后,直到非常的均匀才可以,不能有颗粒状,如果有颗粒状,会影响孩子的口感的

  第三步:我们把蛋黄和蛋白分别打好后,再把他们混合在一起,再次搅拌,记得一定要顺时针搅拌,不能左三圈右三圈。将打好后的液体放入到模具里面,要用了的震一下,把里面的泡沫和空气给震出来,接下来用保鲜膜封好口,放在蒸锅上开始蒸,大火要30分钟才可以食用,蒸好后记得先把保鲜膜给取下来。放凉才可以吃,那样口感更好

  小编认为,今天这个1杯奶和2个鸡蛋,在蒸锅里做的蛋糕,不比外面买的蛋挞口味差,它营养丰富易消化,孩子们都特别的喜欢吃。如果家长有心可以去买点模具,把它做成各式各样的小动物,孩子们会更喜欢的。如果家中没有玉米油,也可以用其他的油来代替。这个蛋糕非常的简单好做。如果你有时间可以去给孩子们试一下哦



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