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射龙门玩法技巧曲奇蛋挞
时间:2018-12-23 06:53

  这种是适合懒人做的蛋挞皮方法,不需要开酥做千层,味道也很棒。 可以一次性做多点蛋挞皮冷冻保存,想吃的时候提前拿出来解冻,这样可方便多了

  3、放入糖粉,先用刮刀将糖粉与黄油拌一下,再用打蛋器打。射龙门玩法技巧 这样可以防止打的时候糖粉飞溅

  13、将面团放入蛋挞模具,用手整理均匀蛋挞皮。 如果有多余的面团,可沿着模具边沿刮去。 注意:底部不能太厚,以免底部还没烤熟,上面就焦了

  14、下面开始制作蛋挞液:将材料栏里的蛋挞液材料称重并混合一起,用蛋抽搅拌均匀。 不需要讲究材料的加入次序,全混一起即可

  1.蛋挞皮的制作跟饼干的制作差不多,按着步骤来即可。 2.蛋挞液至少过筛两次以上,这样会更滑更嫩。 3.蛋挞模具的大小不同,做出来的个数不一样。我用的是大号模具,大概做7个



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