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网络射龙门开户马卡龙马卡龙属于饼干类吗?
时间:2019-01-30 01:47

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  知道合伙人教育行家采纳数:651获赞数:29482009年艺术设计专业大学本科毕业。向TA提问展开全部马卡龙属于饼干类,是法式甜点

  马卡龙(法语:Macaron,法语发音:[maka]),又称作玛卡龙、法式小圆饼,这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见

  Macaron一词本是法语,实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用英语发音音译的结果

  马卡龙(法语:Macaron,法语发音:[maka][1]),又称作玛卡龙、法式小圆饼,这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼



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