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射龙门娱乐将形状一样的马卡龙一对一对的排好
时间:2018-12-17 12:06

  不需要复杂的形状, 普通的马卡龙也可以做成小雪人, 冬天啦, 做个甜品也应应冬天的景

  2、微波炉600瓦力,加热10秒,取出搅拌,以后每加热10秒都要取出搅拌

  3、直至白巧克力和淡奶油混合搅拌至超级顺滑,滴入少许朗姆酒调味,甘那许夹心就做好了

  9、待糖水煮到118度时,分次倒入打发的蛋白中,一边加入一边继续打发蛋白,注意倒糖水时不要滴到打蛋头和盆边。 将蛋白打至纹路不消失且蛋白特别有光泽即可

  10、将打好的蛋白降至手温时,分2-3次加入步骤六的杏仁糊中,射龙门娱乐切拌至面糊成带状飘下,且面糊纹路不消失即可

  11、面糊装入裱花袋,烤盘上铺油纸,油纸底下垫形状纸,在烤盘上挤面糊。 挤好后轻震几下烤盘,让面糊平铺均匀,排出大气泡

  13、烤箱预热160度,烤12-15分钟。 出炉晾凉,将形状一样的马卡龙一对一对的排好,便于挤馅

  14、将一大一下的马卡龙挤好甘那许馅,中间放根棒棒糖纸棍,再盖好另两片。 马卡龙挤好馅后,密封冷藏2-3天,口感最好



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