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射龙门技术教学蔓越莓椰蓉意式马卡龙【安卡西
时间:2018-12-22 07:00

  1. 这里给出的量比较适合的方形模具的大小是24x20cm,我一直忘了买这个size的模具,所以只能手动立模了,大家不要学我哈。 2. 混合面糊和蛋清的时候并不用搅拌得太细致,搅拌得椰蓉把蛋清都吃进去了就可以了。 3. 放入到模具中时用手把松散的地方压一压,加入糖粉后的蛋清比较粘稠,很容易就能把椰蓉都固定住。 4. 喜欢吃硬一点的同学可以烤久一点,喜欢软一点蓬松一点的时间短一点就行



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